Konzervačné látky v potravinách, sorban draselný

Konzervačné látky v potravinách, kyselina draselná, kyselina draselná, obrázok

Stručný popis:

Názov výrobku: Sorban draselný

Číslo CAS: 24634-61-5

MF:C6H7KO2

Číslo EINECS: 246-376-1

Číslo FEMA: N/A

Miesto pôvodu: Čína

Typ: Konzervačné látky

Certifikácia: HALAL ISO KOSHER

Štandardná trieda: Potravinárska trieda

Trvanlivosť: 2 roky

Sorban draselný je draselná soľ kyseliny sorbovej, chemický vzorec CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. Je to biela soľ, ktorá je veľmi dobre rozpustná vo vode (58,2 % pri 20 °C). Používa sa predovšetkým ako konzervačná látka v potravinách (číslo E 202). Sorban draselný je účinný v rôznych aplikáciách vrátane potravín, vína a výrobkov osobnej starostlivosti. Zatiaľ čo kyselina sorbová sa prirodzene vyskytuje v niektorých bobuľovinách, prakticky všetka svetová produkcia kyseliny sorbovej, z ktorej sa sorban draselný získava, sa vyrába synteticky.

Pošlite nám e-mail

Detaily produktu

Značky produktov

Popis produktu

Funkcia:

1. Konzervačné látky do potravín. Dokážu účinne obmedziť aktivitu plesní, kvasiniek a anaeróbno-aeróbnych baktérií, ako sú syry, víno,

jogurt, sušené mäso, jablčný mušt, nealkoholické a ovocné nápoje a pečivo. Aby sa predĺžila trvanlivosť potravín a zachovala sa ich pôvodná chuť.

2. používa sa v mnohých výrobkoch osobnej starostlivosti na potlačenie rastu mikroorganizmov pre zaistenie stability pri skladovaní.

3. Používa sa predovšetkým so sladkými vínami, šumivými vínami a niektorými tvrdými cidermi.

Špecifikácia

Špecifikácia	Štandard	Výsledok testu
Identifikácia	UV maximum 254 ± 2 mm	Dodržané
Vzhľad	Biele alebo sivobiele guľovité	Biela guľovitá
Test (na suchý základ)	99,0 % – 101,0 %	100,00 %
Rozsah topenia	133 – 135 ℃	133,2 – 134,6 ℃
Strata pri sušení	Nie viac ako 1 %	0,20 %
Hodnota pH	8,5 – 10,5 (10 % vodný roztok)	9,6
Alkalita (ako K2CO3)	Prešiel testom (približne 1 %)	Dodržané
Kyslosť (ako kyselina sorbová)	Prešiel testom (približne 1 %)	Dodržané
Ťažké kovy (ako Pb)	Nie viac ako 0,001 %	Dodržané
Arzén	Nie viac ako 2 ppm	Nie viac ako 2 ppm
Olovo	Nie viac ako 2 ppm	Nie viac ako 2 ppm
Síran (ako SO4) %	Nie viac ako 380 ppm	Nie viac ako 380 ppm
Aldehydy (ako maldehyd)	Nie viac ako 0,1 %	Dodržané
Tepelná odolnosť	Žiadne zafarbenie po zahriatí
Tepelná odolnosť	90 minút pri 105 ℃

Naše výhody

1. Viac ako 10 rokov skúseností s certifikáciou ISO

2. Továreň na miešanie chutí a sladidiel, vlastné značky Tianjia

3. Prieskum trhu, znalosti a sledovanie trendov

4. Včasné dodanie a propagácia zásob na horúce a náročné produkty

5. Spoľahlivé a prísne dodržiavajte zmluvnú zodpovednosť a popredajný servis

6. Profesionál v oblasti medzinárodných logistických služieb, legalizácie dokumentov a procesu kontroly tretími stranami

Naše certifikáty

Balíky a doprava

Ponúkneme najlepšie spôsoby dopravy podľa objednávky a požiadaviek klientov s konkurencieschopnou cenou a rýchlym a bezpečným doručením.

Prečo si vybrať nás

1. Viac ako 10 rokov skúseností s certifikáciou ISO,
2. Továreň na miešanie chutí a sladidiel, vlastné značky Tianjia,
3. Výskum trhu, znalosti a sledovanie trendov,
4. Včasné dodanie a propagácia zásob na horúce a náročné produkty,
5. Spoľahlivé a prísne dodržiavanie zmluvnej zodpovednosti a popredajného servisu,
6. Profesionál v oblasti medzinárodných logistických služieb, legalizácie dokumentov a procesu kontroly tretími stranami.