Novinky o produktoch
-
Zloženie športovej výživy: Trendy na trhu, inovácie a receptúry novej generácie
Odvetvie športovej výživy vstupuje do novej fázy vývoja. To, čo bolo kedysi kategóriou vybudovanou okolo profesionálnych športovcov, kulturistov a tradičných proteínových práškov, sa rozšírilo do oveľa širšieho trhu s aktívnou výživou, ktorý slúži nadšencom fitness a stále...Čítať ďalej -
Kreatínové a astaxantínové receptúry pre zdravotnú starostlivosť: Od vysoko kvalitných zložiek až po riešenia pripravené na aplikáciu
Keďže sa spotrebitelia čoraz viac zameriavajú na zdravé starnutie, fyzickú výkonnosť, regeneráciu a dlhodobú pohodu, značky doplnkov výživy sa pozerajú za hranice jednozložkových produktov. Kreatín a astaxantín sú dve zložky, ktoré priťahujú čoraz väčšiu pozornosť, pretože podporujú rôzne...Čítať ďalej -
Riešenia stévie a potravinárskych aróm pre výrobu zdravých doplnkov výživy
V globálnom trende v oblasti zdravia sú výživové doplnky s nulovým obsahom kalórií a bez cukru teraz hlavným dopytom na trhu. Tradičné sladidlá sú nahradené zdravými sladidlami s nulovým obsahom kalórií, ako je sladidlo stévia, aby sa uspokojil dopyt spotrebiteľov po zdravých produktoch s nízkym obsahom cukru. S charakterom...Čítať ďalej -
Ako používať sladidlo stévia a potravinárske arómy na zlepšenie chuti vašich výživových doplnkov
Pre výrobcov doplnkov výživy a denných doplnkov je účinnosť nutričných zložiek jadrom konkurencieschopnosti produktu. Avšak kvôli jedinečnej chuti alebo nepríjemnej aróme týchto nutričných zložiek (ako sú aminokyseliny, kolagénové peptidy a niektoré...Čítať ďalej -
Vo vode rozpustné vs. v oleji rozpustné potravinárske arómy: Ako si vybrať pre výrobu nápojov
Potravinárske arómy rozpustné vo vode vs. rozpustné v oleji: Ako si vybrať pre výrobu nápojov Pre továrne na potraviny a nápoje je veľmi dôležité vybrať si vhodné potravinárske aromatické zložky, aby sa zabezpečila stabilita počas výrobného procesu a aby konečné produkty mali dobrú chuť...Čítať ďalej -
Čo potrebujete vedieť o polydextróze
Čo potrebujete vedieť o polydextróze – napísal tím Tianjia Čo je polydextróza? Ako jedno z bežne používaných sladidiel v potravinách, ako sú čokolády, želé, zmrzlina, toasty, sušienky, mlieko, džúsy, jogurt atď., sa polydextróza ľahko nachádza v našej každodennej strave. Ale naozaj viete...Čítať ďalej -
Prírodné sladidlo: Steviozid
Prírodné sladidlo: Steviozid/Stévia sladidlo – Napísal tím Tianjia Čo je steviozid Steviozid sa tiež považuje za sladidlo stévie, pretože je to glykozid získaný z rastliny stévie. Steviozid sa preukázal ako nekalorické sladidlo, ktoré možno použiť na zníženie príjmu ...Čítať ďalej -
Všetko, čo potrebujete vedieť o sladidle Monk Fruit
Všetko, čo potrebujete vedieť o sladidle Monk Fruit – napísal tím Tianjia Čo je sladidlo Monk Fruit Sladidlo Monk Fruit sa extrahuje z jedného druhu prírodnej čínskej rastliny, mníchovho ovocia, čo je trvalka z čeľade tekvicovitých. Mníchovské ovocie sa tiež nazýva Sira...Čítať ďalej -
Čo robí kreatínový doplnok?
Čo robí kreatínový doplnok? – Napísal tím Tianjia Čo je kreatín? Kreatín je prirodzená aminokyselina nachádzajúca sa v ľudskom tele. Vaše telo ho zvyčajne prijíma, aby neustále dodávalo energiu na udržanie svalov v chode, najmä pri cvičení. Vo všeobecnosti polovica ...Čítať ďalej -
Čo potrebujete vedieť o sójovom proteínovom izoláte
Veci, ktoré potrebujete vedieť o sójovom proteínovom izoláte – napísal tím Tianjiachem Čo je sójový proteínový izolát (ISP)? Sójový proteínový izolát je jeden druh bielkoviny, ktorý sa získava zo sójových produktov po izolácii zo všetkých ostatných zložiek okrem bielkovín v sóji. Hoci nesúvisí s ...Čítať ďalej -
Extrakt zo saw palmetto
Ako surovina sa používa olej z palmy pílovej extrahovaný z plodov palmy pílovej, ako pomocná látka sa používa β-cyklodextrín a proces balenia do oleja sa používa na premenu oleja z palmy pílovej na práškový produkt, ktorý je výhodný na formuláciu a spotrebu. Produkt je vo všeobecnosti biely...Čítať ďalej -
Predstavujeme sladký pocit: Vanilín z Tianjiachemu
Vo svete kulinárskych špecialít a chuťových inovácií je Tianjiachem popredným dodávateľom výnimočných surovín a ich najnovšia ponuka nie je výnimkou. Dovoľte nám, aby sme vám predstavili podmanivú ríšu vanilínu, kľúčovej zložky, ktorá pozdvihuje esenciu...Čítať ďalej