Sorbitolový prášok

Stručný popis:

Číslo CAS:50-70-4

Balenie:25 kg/vrece

Minimálne množstvo objednávky:1000 kg

Názov produktu	Sorbitol
Číslo CAS	50-70-4
Bod varu	bp760 105°
Rozpustný vo vode	Rozpustný vo vode (235 g/100 g vody, 25 °C), glycerole, propylénglykole, mierne rozpustný v metanole, etanole, kyseline octovej, fenole a roztok acetamidu. Takmer nerozpustný vo väčšine ostatných organických rozpúšťadiel.
Vzhľad	Biely kryštalický prášok bez zápachu, sladký a hygroskopický.
Aplikácia	Používa sa ako zvlhčovač potravín, zadržiavač vône, antioxidant, kozmetická surovina, cigareta, hydratačný prostriedok na zubnú pastu, vitamín C, surovina na lepidlo

Pošlite nám e-mail

Detaily produktu

Značky produktov

Popis produktu

Hlavné formy sorbitolu sú kvapalné a pevné: kvapalný sorbitol je väčšinou 50 % alebo 70 % bezfarebný priehľadný vodný roztok; pevný sorbitol má vzhľad bieleho prášku. Sorbitol má jedinečnú chuť a chuť je chladivý a osviežujúci. Jeho sladkosť je približne 60 % rovnakej koncentrácie sacharózy. Dokáže zabrániť vysušeniu a starnutiu potravín, predĺžiť trvanlivosť výrobkov, účinne zabrániť kryštalizácii cukru a soli v potravinách, udržať rovnováhu sladkej, kyslej a horkej chuti a zvýšiť chuť jedla.

Popis:

Sorbitol, tiež známy ako sorbitol, má chemický vzorec C6H14O6 a dva optické izoméry, D a L. Je hlavným fotosyntetickým produktom rastlín čeľade Rosaceae a používa sa hlavne ako sladidlo. Má chladivú sladkú chuť a sladkosť približne polovičnú oproti sacharóze, kalorická hodnota je podobná sacharóze.

Aplikácie
Sorbitol má dobré hydratačné vlastnosti, ktoré dokážu udržať potraviny s určitým množstvom vlhkosti, zabrániť ich vysušeniu a zabrániť zrážaniu a kryštalizácii cukru, soli atď. Sú to prchavé polyoly, takže majú tiež funkciu udržiavať arómu jedla.

1. Môže sa použiť ako surovina na výrobu vitamínu C. Vitamín C sa dá získať zo sorbitolu fermentáciou a chemickou syntézou.

2. Môže sa použiť ako výživné sladidlo, zmáčadlo, chelačné činidlo a stabilizátor.

3. Môže sa použiť na syntézu živíc a plastov, separáciu a analýzu zlúčenín obsahujúcich kyslík s nízkou teplotou varu atď. Môže sa tiež použiť ako stacionárna kvapalina, zahusťovadlo, tvrdidlo, insekticíd atď. v plynovej chromatografii.

4. Môže sa použiť ako zvlhčovač zubnej pasty, kozmetiky a tabaku.

5. Môže sa použiť ako diuretikum a dehydratačný prostriedok na liečbu mozgového edému a zvýšeného intrakraniálneho tlaku, na liečbu zvýšeného vnútroočného tlaku pri glaukóme a na liečbu edémov a oligúrie pri normálnej funkcii srdca a obličiek.

6. Môže sa použiť ako prostriedok zadržiavajúci vodu vo vodných produktoch. Pomer sacharózy 2,1 % + sorbitolu 3,15 % + zloženého fosfátu 1,00 % môže účinne znížiť aktivitu vody v sušených rybích filetoch a zvýšiť aktivitu Ca-ATPázy.

Prečo si vybrať nás

1. Viac ako 10 rokov skúseností s certifikáciou ISO,
2. Továreň na miešanie chutí a sladidiel, vlastné značky Tianjia,
3. Výskum trhu, znalosti a sledovanie trendov,
4. Včasné dodanie a propagácia zásob na horúce a náročné produkty,
5. Spoľahlivé a prísne dodržiavanie zmluvnej zodpovednosti a popredajného servisu,
6. Profesionál v oblasti medzinárodných logistických služieb, legalizácie dokumentov a procesu kontroly tretími stranami.