Výrobca potravinárskych prídavných látok TianJia Isomaltulóza
| Farba | biely |
| Postavenie | Biely kryštalický prášok |
| Ochutnajte | Sladké |
| Vzhľad | Voľne tečúca biela kryštalická |
| Izomaltulóza (na sušinu) % | min.98 |
| Ostatné (na suchom základe) % | max.2.0 |
| Obsah vody % | max.1,0 |
| % popola | max.0,1 |
| Arzén mg/kg | max.0,5 |
| Olovo mg/kg | max.0,5 |
| Bod topenia | 125 až 128 °C |
| Index lomu | 99°(C=1, H20) |
| Podmienky skladovania | Chladnička |
| Bod varu | 784,8 ± 60,0 °C (predpokladané) |
| Hustota | 1,69±0,1g/cm3 (predpokladané) |
| Koeficient kyslosti (pKa) | 11,85±0,20 (predpokladané) |
Čo je izomaltulóza?
Je to výživné sladidlo s nízkou intenzitou s bielymi kryštálmi, bez zvláštneho zápachu a jednotnými kryštálmi.Odolnosť voči kyselinám, tepelná odolnosť, nie je ľahké sa hydrolyzovať.Žiadna Maillardova reakcia.Po jedle nie je hodnota zvýšenia cukru v krvi veľká a nevzniká zubný kaz.Existujú v mede, cukrovej trstine.
Zdravotné prínosy izomaltulózy.
·Dodáva energiu sacharidov vyváženým a trvalým spôsobom
·Úplne vstrebateľné v čreve ·Predchádzanie zubnému kazu ·Nižšia hladina cukru v krvi ·Kontrola hmotnosti ·Športový doplnok stravy
1. Viac ako 10 rokov skúseností s certifikátom ISO,
2. Továreň na miešanie chutí a sladidiel, vlastné značky Tianjia,
3. Výskum znalostí trhu a sledovanie trendov,
4. Včasné dodanie a propagácia skladu na horúcich náročných produktoch,
5. Spoľahlivé a prísne dodržiavajte zmluvnú zodpovednosť a popredajný servis,
6. Profesionál v oblasti medzinárodných logistických služieb, legalizačných dokumentov a procesu kontroly tretích strán.
