Výrobca potravinárskej prídavnej látky TianJia L-metionín
Metionín je organická zlúčenina, ktorá je jednou z esenciálnych aminokyselín, ktoré tvoria ľudské telo.Jeho molekulový vzorec je C5H11O2NS, ktorý má optickú aktivitu a podieľa sa na syntéze bielkovín.
Pretože sa nedá vygenerovať interne, musí sa získať externe.Ak metionín chýba, môže to spôsobiť, že v tele bude zablokovaná syntéza bielkovín, čo spôsobí poškodenie tela.Nadmerná oxidácia membránových lipidov spôsobená voľnými kyslíkovými radikálmi v tele je príčinou rôznych poškodení organizmu.Lipidové peroxidy môžu poškodiť primárne a sekundárne lyzozomálne membrány, pričom uvoľňujú kyslú fosfatázu obsiahnutú v lyzozóme ako hydrolytický enzým, čo spôsobuje poškodenie dôležitých organel, ako sú bunky a mitochondriálne membrány.Metionín bojuje proti týmto poškodeniam rôznymi cestami.
Používa sa hlavne ako doplnok výživy.Fyziologický účinok L-metionínu je rovnaký ako u L-metionínu, ale jeho cena je nízka (L-typ sa vyrába z typu DL), preto sa vo všeobecnosti používa DL metionín.Obmedzené aminokyseliny sa nachádzajú v potravinách rastlinného pôvodu, ako je ovos, raž, ryža, kukurica, pšenica, arašidová múka, sójové bôby, zemiaky, špenát atď. Pridajte do vyššie uvedených potravín, aby ste zlepšili rovnováhu aminokyselín.Potreba sa mení v závislosti od príjmu cystínu.Potreba pre dospelých mužov je 1,1 g/deň.
Chuť morských ježkov súvisí s metionínom, sladkosť morských ježkov súvisí s glycínom a alanínom, horkosť s valínom a sviežosť s glutamátom.Preto môžu byť tieto aminokyseliny formulované ako ochucovadlá.
Stále sa používa na infúziu aminokyselín a komplexné aminokyselinové prípravky.
1. Viac ako 10 rokov skúseností s certifikátom ISO,
2. Továreň na miešanie chutí a sladidiel, vlastné značky Tianjia,
3. Výskum znalostí trhu a sledovanie trendov,
4. Včasné dodanie a propagácia skladu na horúcich náročných produktoch,
5. Spoľahlivé a prísne dodržiavajte zmluvnú zodpovednosť a popredajný servis,
6. Profesionál v oblasti medzinárodných logistických služieb, legalizačných dokumentov a procesu kontroly tretích strán.