Výrobca potravinárskych prísad TianJia L-metionín
Metionín je organická zlúčenina, ktorá je jednou z esenciálnych aminokyselín, ktoré tvoria ľudské telo. Jeho molekulárny vzorec je C5H11O2NS, ktorá má optickú aktivitu a podieľa sa na syntéze bielkovín.
Keďže si ho telo nemôže vytvoriť, musí ho získať zvonka. Nedostatok metionínu môže spôsobiť narušenie syntézy bielkovín v tele, čo môže spôsobiť poškodenie tela. Nadmerná oxidácia membránových lipidov spôsobená voľnými kyslíkovými radikálmi v tele je príčinou rôznych poškodení tela. Peroxidy lipidov môžu poškodiť primárne a sekundárne lyzozomálne membrány, pričom uvoľňujú kyslú fosfatázu obsiahnutú v lyzozóme ako hydrolytický enzým, čo spôsobuje poškodenie dôležitých organel, ako sú bunky a mitochondriálne membrány. Metionín bojuje proti týmto poškodeniam rôznymi cestami.
Používa sa hlavne ako výživový doplnok.Fyziologický účinok L-metionínu je rovnaký ako u L-metionínu, ale jeho cena je nízka (L-typ sa vyrába z DL typu), preto sa všeobecne používa DL-metionín. Obmedzené aminokyseliny sa nachádzajú v rastlinných potravinách, ako je ovos, raž, ryža, kukurica, pšenica, arašidová múka, sójové bôby, zemiaky, špenát atď. Pridajte ho k vyššie uvedeným potravinám na zlepšenie rovnováhy aminokyselín. Potreba sa líši v závislosti od príjmu cystínu. Potreba dospelých mužov je 1,1 g/deň.
Chuť morských ježkov súvisí s metionínom, sladkosť morských ježkov s glycínom a alanínom, horkosť s valínom a sviežosť s glutamátom. Preto sa tieto aminokyseliny môžu formulovať ako dochucovadlá.
Stále sa používa na infúziu aminokyselín a komplexné prípravky aminokyselín.
1. Viac ako 10 rokov skúseností s certifikáciou ISO,
2. Továreň na miešanie chutí a sladidiel, vlastné značky Tianjia,
3. Výskum trhu, znalosti a sledovanie trendov,
4. Včasné dodanie a propagácia zásob na horúce a náročné produkty,
5. Spoľahlivé a prísne dodržiavanie zmluvnej zodpovednosti a popredajného servisu,
6. Profesionál v oblasti medzinárodných logistických služieb, legalizácie dokumentov a procesu kontroly tretími stranami.
