Gellan Gum

Stručný opis:

Názov produktu: Gellanová guma

CAS č.:71010-52-1

Stupeň: Potravinársky stupeň

Čas použiteľnosti: 2 roky

Balenie: 25kg/bubon


Detail produktu

Podrobné fotografie

FAQ

Štítky produktu

Špecifikácia gumy Gellan

Položky Špecifikácia
Charakteristický Špinavo biely, voľne tečúci prášok bez zápachu
Obsah 85 ~ 108 %
Rozpustnosť Rozpustný vo vode za vzniku viskózneho roztoku
Test vápnikových iónov Pass
Veľkosť častice ≥95 % Prejde 60 mesh
Strata sušením ≤ 15,0 %
hodnota pH 5,5 až 7,5
Zvyšky etanolu ≤ 750 mg/kg
Sila gélu (0,5% roztok) ≥800 g/cm2
Celkový dusík ≤ 3 %
Priepustnosť (0,5% roztok) ≥ 80 %
Viesť ≤ 2 mg/kg
Merkúr ≤ 1 mg/kg
Arzén ≤ 2 mg/kg
kadmium ≤ 1 mg/kg
Celková bakteriálna ≤ 10 000 cfu/g
Kvasinky a plesne ≤ 400 cfu/g
E. Coli ≤ 30 MPN/100 g
Salmonella Negatívne

1) Gellanová guma sa široko používa v rôznych druhoch potravín

2) Guma Gellan sa používa najmä v potravinárskom priemysle ako prostriedok proti usadzovaniu, zahusťovadlá, stabilizátor alebo na štruktúrovanie pripravovaných potravín.Používa sa vo veľmi malých dávkach, pôsobí ako prostriedok proti usadzovaniu v kvapalinách, pričom dodáva len veľmi ľahkú viskozitu.Môže dobre umožniť napríklad rovnomernú distribúciu kakaa v čokoládových mliekach alebo posilňujúcich činidlách, ako je vápnik alebo vláknina vo všetkých druhoch nápojov.V súčasnosti guma Gellan postupne nahrádza používanie agarového agaru a karagénanu.

3) Guma Gellan sa môže použiť do krmiva pre domáce zvieratá, cukroviniek, mliečnych výrobkov, džemu, múčneho produktu.

TIANJIA Prísne-3
TIANJIA Prísne-4
TIANJIA Prísne-2
TIANJIA Prísne-5
TIANJIA Prísne-1

1. Viac ako 10 rokov skúseností s certifikátom ISO,
2. Továreň na miešanie chutí a sladidiel, vlastné značky Tianjia,
3. Výskum znalostí trhu a sledovanie trendov,
4. Včasné dodanie a propagácia skladu na horúcich náročných produktoch,
5. Spoľahlivé a prísne dodržiavajte zmluvnú zodpovednosť a popredajný servis,
6. Profesionál v oblasti medzinárodných logistických služieb, legalizačných dokumentov a procesu kontroly tretích strán.


  • Predchádzajúce:
  • Ďalšie:

  • 1

    Funkcia Gellan Gum
    1. Pri použití mikrobiálnych kultúr.
    2. V potravinárskom priemysle je v mäsových výrobkoch odporúčaná dávka pridávania okolo 0,1 ~ 0,5%, môže sa tiež kombinovať s inými hydrokoloidmi na ďalšie zníženie dávky gellanovej gumy.
    Aplikácia gumy Gellan
    Welan Gum sa používa hlavne v stavebných materiáloch: obyčajný čerpací betón;samozhutniteľný betón;podvodný antidisperzný betón;nezmršťovací injektážny materiál na báze cementu;špeciálna suchá malta, vrátane samonivelačných hmôt, tepelnoizolačných maltových spojív, lepidiel atď.Vďaka svojmu strihovému riediacemu účinku a vynikajúcej reológii sa používa hlavne ako zahusťovadlo, suspendačné činidlo, emulgátor,
    stabilizátor, mazivo, filmotvorný prostriedok a lepidlo vo všetkých aspektoch priemyslu a poľnohospodárstva. Má široké možnosti použitia najmä v potravinárskom, betonárskom, ropnom, atramentovom a inom priemysle

    Q1.Ako postupovať pri objednávke každého produktu?

    Po prvé, pls nám pošlite dopyt a dajte nám vedieť svoje požiadavky (dôležité);
    Po druhé, pošleme vám kompletnú cenovú ponuku vrátane nákladov na dopravu;

    Po tretie, potvrďte objednávku a odošlite platbu / zálohu;
    Po štvrté, zabezpečíme výrobu alebo dodáme tovar po obdržaní bankového potvrdenia.

    Q2.Aké sú certifikáty kvality produktov, ktoré môžete poskytnúť?

    GMP, ISO22000, HACCP, BRC, KOSHER, MUI HALAL, ISO9001, ISO14001 a správa o teste tretej strany, ako napríklad SGS alebo BV.

    Q3. Ste profesionál v oblasti exportných logistických služieb a legalizácie dokumentov?

    A. Viac ako 10 rokov s plnými skúsenosťami s logistickým a popredajným servisom.
    B. Známe a skúsenosti s legalizáciou certifikátov: legalizácia CCPIT/veľvyslanectvo a certifikát kontroly pred odoslaním.COC certifikáty, závisí od požiadavky kupujúceho.

    Q4.Môžete poskytnúť vzorky?

    Sme schopní poskytnúť vzorky na schválenie kvality pred odoslaním, skúšobnú výrobu a tiež podporiť nášho partnera, aby spoločne rozvíjali ďalšie podnikanie.

    Q5.Aké značky a balíky môžete poskytnúť?

    A. Originálna značka, značka Tianjia a tiež OEM na základe požiadavky zákazníka,
    B. Balíky môžu byť malé balenia do 1 kg / vrece alebo 1 kg / plechovka na požiadanie kupujúceho.

    Q6.Aký je platobný termín?

    T/T, L/C, D/P, Western Union.

    Q7.Aká je podmienka doručenia?

    A.EXW, FOB, CIF, CFR CPT, CIP DDU alebo od DHL/FEDEX/TNT.
    B. Zásielka môže byť zmiešaná FCL, FCL, LCL alebo spôsob prepravy leteckou spoločnosťou, plavidlom a vlakom.

    Tu napíšte svoju správu a pošlite nám ju