Výrobca potravinárskej prídavnej látky TianJia Olej kyseliny arachidónovej (ARA) 40 %

Kyselina arachidónová je dôležitá živina široko používaná v našom každodennom živote.Je to nenahraditeľná zložka, ktorá hrá dôležitú úlohu v ľudskom zdraví.

Použitím Mortierella alpina ako kmeňa sa mycélium získava fermentáciou a kultiváciou.Mycélium sa filtruje, lisuje, suší, extrahuje a rafinuje.Je to bohatá, najaktívnejšia a esenciálna nenasýtená mastná kyselina s dlhým reťazcom v ľudskom tele.Kyselina arachidónová je extrahovaná zo špeciálnej kultúry mycélia a môže sa pridávať ako doplnok výživy do dojčenskej výživy a potravín.V posledných rokoch sa ARA používa vo viacerých oblastiach, ako sú zdravotné produkty, kozmetika, liečivá a krmivá pre zvieratá.

Kyselina arachidónová je obzvlášť dôležitá pre dojčatá a malé deti, pretože môže podporovať vývoj nervových buniek a zlepšiť kognitívne funkcie.Zároveň môže posilniť imunitný systém dojčiat a malých detí, znížiť pravdepodobnosť infekcie a chrániť ich kardiovaskulárne zdravie.Preto sa kyselina ARA arachidónová pridáva do produktov, ako je dojčenská výživa, doplnkové potraviny pre dojčatá a malé deti a rastové živiny, aby sa zvýšila ich nutričná hodnota.