Výrobca potravinárskej prídavnej látky TianJia Kyselina mliečna
| Špecifikácia kyseliny mliečnej | |
| Položky | Normy |
| Vzhľad | Svetložltá alebo bezfarebná kvapalina |
| Skúška | 80 % min |
| Ťažké kovy (ako Pb) | 0,001 % max |
| Železo | 0,001 % max |
| Arzén | 0,0003 % max |
| Chlorid | 0,2 % max |
| Síranový popol | 0,1 % max |
| Zvyšok po zapálení | 01% max |
| Cukor | Absolvovať test |
Kyselina mliečna je organická zlúčenina so vzorcom CH3CH(OH)CO2H.V pevnom stave je biely a rozpustný vo vode.V tekutom stave je číry.Vyrába sa prirodzene aj synteticky.
Kyselina mliečna sa nachádza predovšetkým v kyslomliečnych výrobkoch, ako je koumiss, laban, jogurt, kefír, niektoré tvarohy a kombucha.Kazeín vo fermentovanom mlieku sa koaguluje (zráža) kyselinou mliečnou.Kyselina mliečna je tiež zodpovedná za kyslú chuť kváskového chleba.
1. Viac ako 10 rokov skúseností s certifikátom ISO,
2. Továreň na miešanie chutí a sladidiel, vlastné značky Tianjia,
3. Výskum znalostí trhu a sledovanie trendov,
4. Včasné dodanie a propagácia skladu na horúcich náročných produktoch,
5. Spoľahlivé a prísne dodržiavajte zmluvnú zodpovednosť a popredajný servis,
6. Profesionál v oblasti medzinárodných logistických služieb, legalizačných dokumentov a procesu kontroly tretích strán.
